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新鮮で安心・安全な卵＆卵加工品をどうぞ！

卵で一番大切なこと、それはなんといっても『鮮度』です。すずらん食品館では、鈴木養鶏場の朝採り新鮮卵を毎日ご用意しております。最新衛生管理システムHACCP対応の工場で、日出銘菓「かれい浪漫」、窯出しシュークリーム、温泉卵「半熟浪漫」、たまご焼き、鶏めし等の卵加工品を製造・販売。地元産の季節の野菜や子どもコーナーもあります。また業務用の商品も多数あり、全国からのご注文も承っております。お気軽にご相談ください。

鈴木養鶏場が今までの卵づくりの技術を全て注いだ最高級卵。人と鶏と環境に優しいAW飼い有精卵です。

鶏にストレスのかからないアニマルウェルフェア鶏舎で、雄鶏と雌鶏が一緒に飼育されている鶏舎で産まれた有精卵です。

若い鶏が産むまだまだ小さいサイズの卵。

ブランド卵「大樹」、「優香」、卵かけ専用醤油２本、大分県日田市のお米がひとつになった贈呈用のセットです。

新鮮卵をたっぷり使い、生地からクリームまですべて手作りしています。定番の４種類（プレーン、チョコ、コーヒー、抹茶）と季節限定のイチゴや栗もご用意しております。

卵をふんだんに使ったカスタードクリームがつまったシュークリームです。チョコショーやイチゴシュー、ジャンボシューもあります。

大分県日出町を代表する食材・城下かれいをモチーフにした饅頭。中の餡は、白あんかぼす、小豆あん、カスタードと３種類あります。

ふわふわしっとり食感のチーズスフレケーキ。毎日お昼頃に焼き上がります。

卵がたっぷりつまったサンドイッチです。ハーフサイズもあるので、ちょっと食べたい時や手土産にもどうぞ。

１本のたまご焼きに３〜４個の卵をたっぷりと使っています。卵本来の風味を存分に味わってください。

大きなたまご焼が入った海苔巻き。１本タイプやハーフタイプもあります。

自家製新鮮卵をマイルドに仕上げましたお年寄りから赤ちゃんまで消化に良い半熟卵です。

自家の新鮮卵と、地元の醤油などで味をしみ込ませたゆでたまごです。そのまま食べてもよし、ラーメンやおでん、おつまみなどにも最適です。

カリッと香ばしい鶏のからあげ。おかずにおつまみに、老若男女を問わず高い人気があります。

ご飯と卵のうまみを繋ぐ、たまごかけごはん専用の醤油。黄色いキャップのノーマルタイプと、コラーゲン入りの赤いキャップの２種類あります。

アニマルウェルフェア（動物福祉対応）鶏舎で、のびのびとストレスがない環境で育った鶏を本格炭火焼で仕上げました。

大分県産の季節の野菜も販売しています。